Cuando mi bebé tuvo poco más de seis meses, su padre y yo (primerizos al fin) estábamos emocionadísimos con la idea de darle a probar otros alimentos aparte de mi leche. Queríamos verle la expresión de sorpresa al contrastar nuevos sabores. Así que, tal y como me lo había aconsejado la enfermera, le compré una [...]

Esta es la tercera parte de la serie de artículos sobre el baby-led weaning o alimentación autorregulada para bebés, que consiste en introducir al bebé a los alimentos sólidos ofreciéndole las mismas comidas que el resto de la familia (cuidando la sal) y permitiéndole que se alimente solo (es decir, nada de papillas ni purés [...]